2019 Gimmeldingen Riesling trocken VDP.Ortswein 0,75 L - Weingut Müller-Catoir
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Der balancierte und fein strukturierte Gimmeldinger Riesling präsentiert sich floral und saftig, mit Noten von weißem Pfirsich und Jasmin.
AUSZEICHNUNGEN
2019: James Suckling: 93/100 "Sehr duftend und verlockend mit Zitronenschale, Lakritz und Kräuternoten. Dieser trockene Pfalz-Riesling ist trotz der Tiefe und Saftigkeit ein cooler Typ. Langer, geradliniger Abgang mit viel Frische. Aus biologisch angebauten Trauben. Trinken oder halten." | Ronn Wiegand: 5/5 "Dies ist ein herausragender 2019er Riesling. Der Gimmeldingen ist ein reifer, geschmeidiger Wein mit mittlerem Körper, guter Tiefe und Geschmack (Pfirsich, Apfel, Limette, Ananas, Geißblatt) und einem langen Abgang. Lecker. Kann weiter altern."
Wichtig: Bitte beachten Sie, dass das Weingut erst ab mind. 12 Flaschen versendet!
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2019 |
| Lage: | Gimmeldingen |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 3,9 |
| Säuregehalt in g/L: | 7,9 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weiße Rebsorte: | Riesling |
| Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-022 |
Das in neunter Genration geführte Weingut Müller-Catoir ist bereits seit dem Jahre 1744 im Familienbesitz. Im Ortskern der Haardt steht das im 18. Jahrhundert erbaute Gutsgebäude. Geleitet wird das Weingut heute vom Betriebsleiter Philipp David Catoir und Kellermeister Martin Franzen. Auf derzeit 25 Hektar Rebfläche werden im Weingut Müller-Catoir Spitzenweine von internationalem Rang erzeugt. Seit 2004 ist das Weingut Müller-Catoir Mitglied des Verbands Deutscher Prädikatsweingüter und zudem Bio zertifiziert. Es wird stets darauf geachtet, sich Neuem nicht zu verschließen, ohne gleichzeitig Bewährtes zu brechen.
Das Weingut Müller-Catoir investiert viel Zeit in ihre Weine, angefangen bei den im Rhythmus der Jahreszeiten anfallenden Aufgaben im Weinberg. Nach der selektiven Handlese im Herbst wird den Weinen im Keller die Zeit gegeben, die sie benötigen. Auf Böden wie Haardtsandstein, Muschelkalk und Kieselstein entstehen so finessenreiche, mineralische, elegante und kompromisslos individuelle Weine. Das Flaggschiff des VDP Weinguts ist der Riesling, der auf vielen verschiedenen Lagen angebaut wird.
Adresse:
Weingut Müller-Catoir - Mandelring 25 - 67433 Neustadt an der Weinstraße
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