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Seine frische Säure und Aromen von Zitrus und Apfel werden durch eine ausgewogene, aber dennoch betonte Mineralität unterstützt. Dieser Riesling hebt sich jedoch von den klassischen Rieslingen ab. Im Abgang begeistert er Riesling-Liebhaber mit einer gehaltvollen Cremigkeit, die mit einem frischen Nachklang sehr lange am Gaumen verweilt. Ein lagerfähiger Weisswein mit Substanz und Körper, geprägt von konzentrierter Frucht. Ein kleiner, im Holzfass ausgebauter Anteil dieses Weines und das lange Hefelager runden den Wein geschmacklich ab. Ein ausdrucksstarker Riesling mit viel Körper und Charakter für Ihren besonderen Moment!
Idealer Begleiter der sommerlichen Küche, zu Fischgerichten oder auch Gemüseauflauf.Parzellen mit besonderen Terroireigenschaften. Ein Teil wächst auf kalkhaltigen Lössböden, der andere Teil auf kalkhaltigem Tonmergel.
Die Edition Philipp Bassler ist benannt nach einem der 54 Gründer unserer Manufaktur, der sich schon 1902 wie kein Zweiter der Steigerung der Weinqualität verschrieben hat. Sein Name steht heute für Weine aus unseren besten Parzellen. Ausgesuchte Winzer erzeugen hier mit traditionellen Anbaumethoden und konsequentem Handwerk im Keller Weine, die Ihre Herkunft und unseren hohen Qualitätsanspruch besonders klar widerspiegeln.
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Holzfass |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2021 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 4,7 |
Säuregehalt in g/L: | 7,0 |
Weinart: | Weisswein |
Weiße Rebsorte: | Riesling |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
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Brennwert (in kj/ kcal) | |
Kohlenhydrate in g | |
davon Zucker in g |
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Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten. |
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Zutaten |
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