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Die Rieslingtrauben in der Gewanne Haardter Schlossberg reifen in exponierter Hanglage auf Buntsandstein mit fossilen Kalkablagerungen. Dieser filigrane Riesling präsentiert sich im Duft mit Aromen von weißem Pfirsich, Quitte und etwas Ananas. Durch seinen schlanken, feinfruchtigen Charakter kommt die Mineralität besonders schön zur Geltung.
Im Abgang präsentiert er sich mit einer würzigen Säurestruktur. Ein exklusiver Genuss zu Hähnchenfleisch, Meeresfrüchten sowie Gemüse aus dem Wok. Auch zu fruchtigen Desserts ein echtes Highlight. Carbonhaltiger, kalkreicher Mergel mit Buntsandstein und Dolomit.
Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2022 |
Lage: | Haardter Schlossberg |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 5,0 |
Säuregehalt in g/L: | 7,2 |
Weinart: | Weisswein |
Weiße Rebsorte: | Riesling |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
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Brennwert (in kj/ kcal) | |
Kohlenhydrate in g | |
davon Zucker in g |
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Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten. |
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Zutaten |
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