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Unser Chardonnay hat nur mal eben ins Holzfass reingeschnuppert. Er ist eher so der Edelstahl-Typ, um genau zu sein zu 95%. Nicht falsch verstehen – hinter der klaren, filigranen Oberfläche zeigt sich ein gehaltvoller und kräftiger Wein, dem seine Frucht und Sortentypizität erhalten geblieben sind. Klingt kompliziert? Ist er gar nicht.
Eichelmann 2024: 85 Punkte
Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5, 13,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2021, 2022 |
Lage: | Meckenheimer Neuberg |
Restzucker in g/L: | 1,5, 1,6 |
Säuregehalt in g/L: | 4,4, 4,6 |
Weinart: | Weisswein |
Weiße Rebsorte: | Chardonnay |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
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Brennwert (in kj/ kcal) | |
Kohlenhydrate in g | |
davon Zucker in g |
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Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten. |
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Zutaten |
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