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2023 Chardonnay trocken 2PUNKT0 0,75 L - Wein- und Sektgut Braun

15,70 €*

Inhalt: 0.75 Liter (20,93 €* / 1 Liter)

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Artikelnummer: 111.W10461
Produktinformationen "2023 Chardonnay trocken 2PUNKT0 0,75 L - Wein- und Sektgut Braun"

Chardonnay ganz anders. Nicht vergleichbar mit den beiden anderen Chardonnays aus unserem Sortiment. Dieser Wein wurde im Barriquefass vergoren und reifte nach der Gärung für 6 Monate auf der Hefe. Tägliches aufrühren (sog. Battonage) sorgt dafür, dass der Wein noch mehr an Komplexität und Ausdruck gewinnt.

Aromen von gelben Pfirsichen und etwas Mango untermalt von Vanille-Noten und süßen überreifen Früchten. Allerdings darf der noch sehr junge Weißwein noch ein paar Monate ruhen und reifen.

Vinum Weinguide Deutschland 2024: 88 Punkte

Eichelmann 2024: 87 Punkte

 

 

Alkoholgehalt % Vol.: 12,5, 13,0
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbaumethode: Barrique
Geschmack: trocken
Inhalt in L: 0,75
Jahrgang: 2021, 2023
Restzucker in g/L: 0,6, 2,2
Säuregehalt in g/L: 4,4, 5,1
Weinart: Weisswein
Weiße Rebsorte: Chardonnay
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml
Brennwert (in kj/ kcal)
Kohlenhydrate in g
davon Zucker in g

Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten.

Zutaten

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