2021 Blanc de Blancs Crémant Brut 0,75 L - Weingut Ökonomierat Lind
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Ein hochwertiger Cremant aus Chardonnay und Weissburgunder mit Champagner-Charakter. Schmelzig mit viel Körper, harmonischer Säure und einem angenehmen Prickeln. Komplexität mit grandioser Länge!
Ausbau:
8 Std. Maischestandzeit Ganztraubenpressung Kühlvergärung 15 Monate Hefelagerung in der Flasche traditionelle Flaschengärung - handgerüttelt
Speiseempfehlung:
Aperitif Desserts trockene Kuchen Krustentiere Meeresfrüchte milde Salate zartes Gemüse Fischgerichte
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Flaschengärung, Holzfass |
| Geschmack: | brut |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2021 |
| Lage: | Mandelpfad |
| Qualitätsstufe: | Crémant |
| Restzucker in g/L: | 10,7 |
| Säuregehalt in g/L: | 4,6 |
| Weiße Rebsorte: | Chardonnay, Weissburgunder |
| Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-039 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kj/ kcal) | |
| Kohlenhydrate in g | |
| davon Zucker in g |
|
|
Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten. |
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| Zutaten | |
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