2023 Spätburgunder Blanc de Noir trocken 0,75 L - Staatsweingut mit Johannitergut Neustadt
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Für unseren Blanc de Noir wurden ausschließlich Spätburgundertrauben verwendet. Diese wurden nach der Ernte direkt auf die Presse gegeben wodurch man einen weißen Most erhält. Nach der Gärung behält der Wein eine zart rosa Färbung und auch die Aromatik kann den Spätburgunder nicht verleugnen. Der erste Eindruck wird von Eisbonbon geprägt, danach entfaltet sich eine harmonische Aromatik nach Fruchtgummi sowie frischer Erd- und Himbeere. Ein idealer Wein für den Start in den Frühling und Sommer.
Passt hervorragend zu: Spargel, Meeresfrüchten, Süßwasserfisch, kalten Vorspeisen, Geflügel, Früchten und Sommerbowle
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 7,4 |
| Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
| Säuregehalt in g/L: | 6,9 |
| Weinart: | Blanc de Noir |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kj/ kcal) | |
| Kohlenhydrate in g | |
| davon Zucker in g |
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Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten. |
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| Zutaten | |
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