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Dieser Riesling vom Edenkobener Bergel wurde im Edelstahl ausgebaut, was ihm eine angenehme Frische verleiht. Der Edenkobener Bergel ist eine der Top-Lagen vom Weingut Josef Wörner. Tiefgründiger Kalkstein prägt den Boden. Mit den Traubeneigenen Hefen, spontan vergoren und danach 18 Monate auf der Vollhefe gereift.
Aromen von Trockenblumen, Minze und Malz spiegeln sich in der Nase wider. Ein dichtes und langanhaltendes Mundgefühl bindet die angenehme Säure und leichte Süße ein. Im Mund verbleiben deutliche Spontangärnoten.
Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Edelstahltank, Spontangärung |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2019 |
Lage: | Edenkobener Bergel |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 4,0 |
Säuregehalt in g/L: | 7,3 |
Weinart: | Weisswein |
Weiße Rebsorte: | Riesling |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
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Brennwert (in kj/ kcal) | |
Kohlenhydrate in g | |
davon Zucker in g |
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Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten. |
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Zutaten |
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