2022 Grauburgunder trocken 0,75 L Ortswein - Weingut Karl Schaefer
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Frischer und deutlich fruchtiger Grauburgunder VDP.ORTSWEIN mit klassischen Birnennoten und leichter Exotik aus der Mittelhaardt, Deutsche Weinstraße / Pfalz.
Zarter Grauburgunder mit filigraner und angenehm frischer Frucht von saftiger Williams Christ Birne, etwas Wassermelone und für einen Grauburgunder sehr exotischen Ananasnoten. Dazu gesellen sich leichte Anklänge von frischen Mandeln und einem Hauch von Kamille. Im Mund sehr weich mit eher schlankem Körper und leichtem Moussieren. Die Säure ist spürbar, hält sich aber vornehm im Hintergrund. Am Gaumen bleiben gelbe Früchte und leicht nussige Noten mit einem intensiven, leicht adstringierendem Mundgefühl. Toller Begleiter für würzige Spargelgerichte oder zu Pasta mit sahnigen Soßen und würzigen Fischeinlagen.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Holzfass |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2022 |
| Lage: | Mittelhaardt Deutsche Weinstraße / Pfalz |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 0,1 |
| Säuregehalt in g/L: | 5.7 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weiße Rebsorte: | Grauburgunder |
| Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-003 |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
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| Brennwert (in kj/ kcal) | |
| Kohlenhydrate in g | |
| davon Zucker in g |
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Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten. |
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| Zutaten | |
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