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Die Kombination aus saftigem Apfel, frischer Wildkräuter, Ingwer und der angenhemen Holznote machen den Chardonnay Spätlese zum perfekten Essensbegleiter.
Der Chardonnay "Fumé" wurde schonend gepresst und spontan im Eichenfass gegoren. Ingsesamt lag die Spätlese 11 Monate auf der Hefe und wurde abgerundet mit einem biologischer Säureabau, sowie gefüllt mit nur einer Filtration.
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Barrique, Holzfass |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2020 |
Qualitätsstufe: | Spätlese |
Restzucker in g/L: | 3,30 |
Säuregehalt in g/L: | 4,90 |
Weinart: | Weisswein |
Weiße Rebsorte: | Chardonnay |
Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-039 |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
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Brennwert (in kj/ kcal) | |
Kohlenhydrate in g | |
davon Zucker in g |
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Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten. |
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Zutaten |
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