2012 MMXII Weißer Burgunder Beerenauslese 0,5 L - Weingut Bergkeller
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- Artikel-Nr.: 4.1238
Eine Beerenauslese der Spitzenklasse. Aromen der vollreifen Honigmelone und Mango werden von Honignuancen umspielt. Eine perfekte Harmonie der einzelnen Komponenten untereinander machen diesen Wein zu etwas ganz Besonderen.
Nach der ausreichenden Reife der Trauben werden diese von Hand selektiert und anschließend durch schonende Ganztraubenpressung gekeltert. Eine durch Kühlung kontrollierte langsame Gärung geben diesem Weißwein genügend Zeit um seinen vollen Weincharakter zu entfalten.
| Restsüße g/l: | 87,0 |
| Säuregehalt g/l: | 5,6 |
| Jahrgang: | 2012 |
| Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-022 |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Weinart: | Weisswein |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Weisse Rebsorte: | Weissburgunder |
| Geschmack: | edelsüß |
| Qualitätsstufe: | Beerenauslese |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 14,0 |
Das Weingut Bergkeller liegt im schönen Pfälzer Winzerdorf Niederkirchen und wird seit 1963 von der Familie Andres geleitet.
Inzwischen arbeitet die zweite und dritte Generation Seite an Seite miteinander. Die Leidenschaft für den Wein sorgt dafür, dass das Weingut Bergkeller jedes Jahr aufs Neue ausdrucksstarke, individuelle Weine hervorbringt. Diese gelten als regionale Botschafter und verkörpern den Charakter der Lagen. Mit qualitätsorientierter Handarbeit, der traditionellen Verarbeitung der Trauben und gezielt eingesetzter Kellertechnik für schonenden Weinausbau entsteht ein Naturprodukt, das den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird. Dabei ist der Verzicht auf Insektizide und Herbizide für das Weingut Bergkeller selbstverständlich. Der Betrieb setzt zudem auf blühende Gründüngung zwischen den Weinbergszeilen und grüne Oasen mit Mauern, Büschen und Bäumen, die Lebensräume schaffen und die Artenvielfalt fördern. Alle Weine und Sekte sind seit dem Jahre 2011 biologisch und vegan zertifiziert.
Adresse:
Weingut Bergkeller Andres GbR - Weinbachstraße 7 - 67150 Niederkirchen
Das Weingut Bergkeller liegt im schönen Pfälzer Winzerdorf Niederkirchen und wird seit 1963 von der Familie Andres geleitet.
Inzwischen arbeitet die zweite und dritte Generation Seite an Seite miteinander. Die Leidenschaft für den Wein sorgt dafür, dass das Weingut Bergkeller jedes Jahr aufs Neue ausdrucksstarke, individuelle Weine hervorbringt. Diese gelten als regionale Botschafter und verkörpern den Charakter der Lagen. Mit qualitätsorientierter Handarbeit, der traditionellen Verarbeitung der Trauben und gezielt eingesetzter Kellertechnik für schonenden Weinausbau entsteht ein Naturprodukt, das den höchsten Qualitätsansprüchen gerecht wird. Dabei ist der Verzicht auf Insektizide und Herbizide für das Weingut Bergkeller selbstverständlich. Der Betrieb setzt zudem auf blühende Gründüngung zwischen den Weinbergszeilen und grüne Oasen mit Mauern, Büschen und Bäumen, die Lebensräume schaffen und die Artenvielfalt fördern. Alle Weine und Sekte sind seit dem Jahre 2011 biologisch und vegan zertifiziert.
Adresse:
Weingut Bergkeller Andres GbR - Weinbachstraße 7 - 67150 Niederkirchen
