Der 2023 Sauvignon Blanc trocken "Tonmergel" zeichnet sich durch eine frische und lebendige Säure aus, die perfekt mit den intensiven Aromen von Stachelbeere, grünem Apfel und einer dezenten Note von exotischen Früchten harmoniert. Die Reifung auf tonhaltigen Böden verleiht diesem Wein eine besondere Mineralität und Komplexität, die jeden Schluck zu einem Genuss machen.

Das Weingut Gunter Stübinger steht seit Jahren für höchste Qualität und nachhaltigen Weinbau. Die Trauben für diesen Sauvignon Blanc werden sorgfältig von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die natürlichen Aromen bestmöglich zu erhalten. Das Ergebnis ist ein trockener Weißwein, der das Terroir der Region perfekt widerspiegelt und durch seine elegante Struktur überzeugt.

Empfohlene Speisebegleitung: Der 2023 Sauvignon Blanc trocken "Tonmergel" ist ein toller Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen. Er harmoniert hervorragend mit leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten und hellem Fleisch. Auch als Aperitif oder zu einer sommerlichen Käseplatte ist dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl.

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