2022 Riesling trocken 0,75 L - Weingut Albert Glas
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Nach der selektiven Vorlese per Hand werden die ausschließlich gesunden Trauben mit modernsten Lesemaschinen schonend geerntet. Nach der Ernte dürfen die Trauben noch für 3 Stunden im eigenen Saft ruhen, um mehr Extrakt aus der Beerenhaut aufzunehmen für eine bessere Struktur. Anschließend werden die Trauben schonend gepresst, der Saft wird durch natürliche Sedimentation vorgeklärt und schlussendlich in unseren temperaturgesteuerten Edelstahltanks in Ruhe zu Wein vergärt.
Zitrus und Weinbergspfirsich in der Nase. Am Gaumen sehr fruchtig mit einer animierenden Saftigkeit. Ein feines Süße-Säure-Spiel verleihen diesem Riesling eine tolle Balance.
Wunderbar zu Sushi aber auch Fisch, Geflügeln sowie hellem Fleisch. …oder mit Freunden zusammen!
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2022 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 8,8 |
| Säuregehalt in g/L: | 7,2 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weiße Rebsorte: | Riesling |
| Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
|---|---|
| Brennwert (in kj/ kcal) | |
| Kohlenhydrate in g | |
| davon Zucker in g |
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|
Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten. |
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| Zutaten | |
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