Weingut Bourdy – Qualität, die man schmeckt.

Das Weingut Bourdy liegt idyllisch im Herzen der Pfalz in Edesheim. Seit 1732 befindet sich der traditionsreiche Betrieb im Familienbesitz und hat sich über die Jahre stetig weiterentwickelt. Heute wird das Weingut von Karin und Heinrich Bourdy gemeinsam mit ihrem Sohn Christian geführt. Als Weinbautechniker bringt Christian nicht nur sein fundiertes Fachwissen ein, sondern auch wertvolle Erfahrungen aus Österreich und dem Burgund. 

Einzigartige Weinberge am Fuße des Pfälzer Walds

Dank des mediterranen Klimas und der kräftigen Böden können die Trauben hier optimal ausreifen. Das Weingut Bourdy legt großen Wert auf eine naturnahe und qualitätsorientierte Bearbeitung der Weinberge. Im Herbst erfolgt eine sorgfältige selektive Lese der Trauben, um die bestmögliche Qualität für die Weine zu gewährleisten.

Natürliche Weinherstellung mit typischem Charakter

Im Weinkeller werden die Trauben schonend weiterverarbeitet, um den Weinen einen typischen Charakter zu verleihen, der die Rebsorte bestmöglich widerspiegelt. Eine langsame, temperaturkontrollierte Gärung sorgt dafür, dass die Aromen optimal zur Geltung kommen. Die Weißweine des Weingut Bourdy werden im Edelstahltank ausgebaut, während die Rotweine auf der Maische vergären und teilweise in kleinen Barrique-Fässern gelagert werden. Diese Methoden verleihen den Rotweinen eine besondere Kraft und Fülle.

Tradition und Innovation – Eine perfekte Symbiose

Das Weingut Bourdy vereint traditionelles Handwerk mit moderner Technik und setzt auf die nachhaltige Bewirtschaftung seiner Weinberge. Die Leidenschaft und das Engagement der Familie Bourdy spiegeln sich in jedem Glas wider. Entdecken Sie in unserem Onlineshop die Vielfalt der erlesenen Weine. Lassen Sie sich von den Weinen des Weinguts Bourdy verwöhnen und erleben Sie den Geschmack der Pfalz in seiner schönsten Form.

Adresse:

Weingut Bourdy - Ruprechtstraße 30 - 67482 Edesheim