2021 Riesling Brut 0,75 L - Weingut Zimmermann

Riesling brut Sekt 0,75 L - Weingut Zimmermann
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Unser Rieslingsekt strahlt Lebendigkeit, Mineralität und Eleganz aus. Feines Mousseux, Citrus-,... mehr
Produktinformationen "2021 Riesling Brut 0,75 L - Weingut Zimmermann"

Unser Rieslingsekt strahlt Lebendigkeit, Mineralität und Eleganz aus. Feines Mousseux, Citrus-, Mirabellen- und Apfelnoten. Dezente Cremigkeit durch die Flaschengärung und der Zeit auf der Feinhefe.

Restsüße g/l: 7,1
Jahrgang: 2021
Allergene: Enthält Sulfite
Weisse Rebsorte: Riesling
Geschmack: brut
Qualitätsstufe: Sekt b.A.
Alkoholgehalt % Vol.: 12,0
Inhalt in L: 0,75
Säuregehalt g/l: 9,7
Weinart: Schaumwein
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Weingut Jürgen Zimmermann

Das Weingut Zimmermann liegt im pfälzischen Wachenheim. Das Familienweingut wird in der zweiten Generation von Jürgen Zimmermann betrieben. Er übernahm den Betrieb im Jahr 1990 von seinem Vater Emil Zimmermann.

Das Weingut bewirtschaftet 11 Hektar Rebfläche und konzentriert sich primär auf Riesling. Ergänzend werden auch Burgundersorten wie Chardonnay, Weißburgunder und Spätburgunder angebaut. Jürgen Zimmermanns Leidenschaft für Riesling zeigt sich klar im Sortiment des Weinguts. Durch den separaten Ausbau der Wachenheimer Einzellagen, zeigt jede Riesling-Lage ihren eigenen Charakter in der Flasche. Aufgrund der großen Bodenvielfalt entstehen folglich ausdrucksstarke und individuelle Weine.

Das ganze Jahr über findet im Weinberg eine naturnahe Pflege der Reben statt. Durch geringe Erträge bringen die Reben hocharomatische Trauben hervor. Bei der Ernte setzt das Weingut Zimmermann auf 100% Handlese. Mit viel Akribie und Liebe zum Detail wird daran gearbeitet, den jungen Wein so schonend wie möglich zu behandeln. Dies schafft die Grundlage für hohe Qualitäten und ausdrucksvolle Weine.

Adresse:
Weingut Jürgen Zimmermann - Grabenstraße 5 - 67157 Wachenheim

Weingut Jürgen Zimmermann

Das Weingut Zimmermann liegt im pfälzischen Wachenheim. Das Familienweingut wird in der zweiten Generation von Jürgen Zimmermann betrieben. Er übernahm den Betrieb im Jahr 1990 von seinem Vater Emil Zimmermann.

Das Weingut bewirtschaftet 11 Hektar Rebfläche und konzentriert sich primär auf Riesling. Ergänzend werden auch Burgundersorten wie Chardonnay, Weißburgunder und Spätburgunder angebaut. Jürgen Zimmermanns Leidenschaft für Riesling zeigt sich klar im Sortiment des Weinguts. Durch den separaten Ausbau der Wachenheimer Einzellagen, zeigt jede Riesling-Lage ihren eigenen Charakter in der Flasche. Aufgrund der großen Bodenvielfalt entstehen folglich ausdrucksstarke und individuelle Weine.

Das ganze Jahr über findet im Weinberg eine naturnahe Pflege der Reben statt. Durch geringe Erträge bringen die Reben hocharomatische Trauben hervor. Bei der Ernte setzt das Weingut Zimmermann auf 100% Handlese. Mit viel Akribie und Liebe zum Detail wird daran gearbeitet, den jungen Wein so schonend wie möglich zu behandeln. Dies schafft die Grundlage für hohe Qualitäten und ausdrucksvolle Weine.

Adresse:
Weingut Jürgen Zimmermann - Grabenstraße 5 - 67157 Wachenheim

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