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Im Glas steht er in einem tiefen Kirschrot mit violetten Reflexen. Im Duft erinnert er an reife Früchte, Wildkräuter, Vanille und viel Karamell. Am Gaumen mit weicher, saftiger Tanninstruktur. Dabei ist er sehr gut fokussiert und hat eine beachtliche Länge. Passt hervorragen zu Wildschweinbraten oder dunkler Schokolade.
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Holzfass |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2018 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 5,6 |
Rote Rebsorte: | Dunkelfelder, Spätburgunder |
Säuregehalt in g/L: | 5,8 |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
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Brennwert (in kj/ kcal) | |
Kohlenhydrate in g | |
davon Zucker in g |
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Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten. |
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Zutaten |
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