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Ein Pfälzer Syrah im Südafrikanischen Stil. Rote Johannisbeere, würzig, pfeffrig. Geschmacklich intensive Cassis-Note mit einem Hauch Pfeffer. Ein toller Wein mit ausgewogenem Körper, Struktur und harmonischer Säure. Nach der Reifung im Barrique wurde der Wein unfiltriert abgefüllt, die Flasche kann somit ein kleines Depot aufweisen. Er eignet sich durchaus zur langjährigen Lagerung.
Passt hervorragend zu: Wild, Gegrilltem, Ragout vom Lamm, mediterraner Küche, Weiß- und Blauschimmelkäse, Käse.
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,5 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Barrique |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2022 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 1,2 |
Rote Rebsorte: | Syrah |
Säuregehalt in g/L: | 5,3 |
Weinart: | Rotwein |
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
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Brennwert (in kj/ kcal) | |
Kohlenhydrate in g | |
davon Zucker in g |
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Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten. |
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Zutaten |
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