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- Artikel-Nr.: 144.3309
Eine Pfälzer Spezialitätaus alten Reben, die mit Ausdruckskraft und beeindruckender „Power“ hervorragt und deshalb in die Fritz-Walter-Kategorie „erlesen“ aufgenommen wurde.
Diese Rebsorte der Extraklasse, mit Burgunder im Blut und dem Ursprung im Elsass, wurde vor circa 150 Jahren aus dem benachbarten Elsass eingeführt. Die Namensgebung geht auf den Heiligen Laurentius zurück, dessen Gedenktag der 10. August ist. Immer um diesen Tag herum färbt sich die Traube von hell nach rot.
Schon in der Nase gibt er sich sehr selbstbewusst und brilliert mit konzentrierten Beerenfrüchten und einer tiefdunklen Seite, welche in dieser Intensität auch für einen St. Laurent eine Besonderheit ist. Die Spannung im Wein erzeugt die jahrgangstypische Fruchtsäure, welche ihm trotz all seiner Dichte eine schöne Frische schenkt.
Eine Bereicherungzu kräftigen Speisen, wie Gratiniertem, Oliven und Kräutern. Auf ein gutes Stückchen Fleisch dazu möchte er nur ungern verzichten. Seine Aromatik und das stattliche Tanningerüst machen diesen Wein zum idealen Begleiter von Lammrücken mit Petersilienkruste und Kichererbsenpüree.
Restsüße g/l: | 3,9 |
Säuregehalt g/l: | 5,5 |
Jahrgang: | 2019 |
Ausbaumethode: | Edelstahltank, Holzfass |
Weinart: | Rotwein |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Geschmack: | trocken |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
Rote Rebsorte: | Sankt Laurent |
Inhalt in L: | 0,75 |
Die Südpfalz ist Genuss und Gemütlichkeit. Natur und Lebensfreude. Die regionale Weinkultur und die Nähe zu Frankreich machen die Region entlang der südlichen Weinstraße zu einem besonderen Ort, den das Weingut Fritz Walter seit 1832 als seine Heimat bezeichnen darf.
Bereits in fünfter Generation ist die Familie Teil der hiesigen Weinkultur und stellt als Familienbetrieb ausgezeichnete Weine her, die weit über die Grenzen der Pfalz hinaus Preise einheimsen und bei Weinliebhabern Zuspruch finden.
Adresse:
Weingut Fritz Walter - Landauer Str. 82 - 76889 Niederhorbach
Die Südpfalz ist Genuss und Gemütlichkeit. Natur und Lebensfreude. Die regionale Weinkultur und die Nähe zu Frankreich machen die Region entlang der südlichen Weinstraße zu einem besonderen Ort, den das Weingut Fritz Walter seit 1832 als seine Heimat bezeichnen darf.
Bereits in fünfter Generation ist die Familie Teil der hiesigen Weinkultur und stellt als Familienbetrieb ausgezeichnete Weine her, die weit über die Grenzen der Pfalz hinaus Preise einheimsen und bei Weinliebhabern Zuspruch finden.
Adresse:
Weingut Fritz Walter - Landauer Str. 82 - 76889 Niederhorbach