2023 Deidesheimer Langenmorgen Riesling trocken 0,75 L - Spindler Lindenhof
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Sehr komplexe Nase. Gelbe, reife Frucht, Kräuterwürze und Mineralität. Am Gaumen dicht, volle Frucht und ausladendes Mundgefühl mit einem nicht endenden Nachhall. Ein Wein mit Potenzial zur Reife. Er passt zu Krustentieren, Kalbfleisch und auch zum Käsefondue.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5, 13,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | trocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2020, 2023 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 6,0, 6,6 |
| Säuregehalt in g/L: | 7,0, 7,4 |
| Weinart: | Weisswein |
| Weiße Rebsorte: | Riesling |
Das Weingut Spindler Lindenhof, dessen Vorfahren aus dem Burgund stammen, betreibt bereits seit 1620 Weinbau an der Mittelhaardt. Eugen Spindler hatte zur Geburt seiner beiden Söhne in den Jahren 1902 und 1904 zwei Lindenbäume gepflanzt. So bekam das Weingut den Zusatzname „Lindenhof“. Seit 1994 kümmert sich Timo Spindler mit viel Einsatz und Leidenschaft um die Weine mit dem Ziel stets das Maximum herauszuholen. Zwar wird Tradition als Verpflichtung gesehen, dennoch wird sich Innovation und moderner Technik nicht verschlossen. Diese müssen stets im Einklang mit der Natur und der Philosophie des Pfälzer Weinguts stehen. Das Weingut Lindenhof bewirtschaftet mittlerweile 11 Hektar in vielen Spitzenlagen rund um Forst.
Adresse:
Eugen Spindler - Weingut Lindenhof - Weinstrasse 55 - 67147 Forst a.d.W.
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