2020 "Liesl" Chardonnay trocken 0,75 L - Weingut Fritz-Walter
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- Artikel-Nr.: 144.1063
Lisa-Maries erster Wein – ist ein Chardonnay, der aus der Lieblingssorte der Winzerin hergstellt wurde. Ihre Philosophie "weniger ist mehr" spiegelt sich in der Hergstellung ihres Weins wieder, was bedeutet, dass bei der Herstellung auf eine möglichst natürliche und schonende Verarbeitung geachtet wurde. Um eine hohe Qualität zu gewährleisten, wurde die Ertragsregulierung durch den sogenannten "Zapfenschnitt" durchgeführt. Dabei werden die Triebe der Reben so geschnitten, dass nur eine begrenzte Anzahl von Traubenbeeren pro Rebstock wachsen können. Dadurch wird sichergstellt, dass die verbliebenen Trauben eine höhere Konzentration an Aromen und Zucker aufweisen.
Der Chardonnay wurde für 18 Monate in einem Tonneaufass gelagert, was ihm eine angenehme Holznote verleiht. Im Glas präsentiert sich der Wein in einem hellen Goldton und verströmt einen intensiven Duft nach Grapefruit, grünen Walnüssen, reifer Birne und getrockneter Aprikose. Im Hintergrund sind auch leichte Noten von Mandeln zu erkennen. Dieser Chardonnay eignet sich hervorragend als Begleiter zu Kalb und Fisch.
| Restsüße g/l: | 1,6 |
| Säuregehalt g/l: | 6,1 |
| Jahrgang: | 2020 |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank, Holzfass |
| Weinart: | Weisswein |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Weisse Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
| Inhalt in L: | 0,75 |
Die Südpfalz ist Genuss und Gemütlichkeit. Natur und Lebensfreude. Die regionale Weinkultur und die Nähe zu Frankreich machen die Region entlang der südlichen Weinstraße zu einem besonderen Ort, den das Weingut Fritz Walter seit 1832 als seine Heimat bezeichnen darf.
Bereits in fünfter Generation ist die Familie Teil der hiesigen Weinkultur und stellt als Familienbetrieb ausgezeichnete Weine her, die weit über die Grenzen der Pfalz hinaus Preise einheimsen und bei Weinliebhabern Zuspruch finden.
Adresse:
Weingut Fritz Walter - Landauer Str. 82 - 76889 Niederhorbach
Die Südpfalz ist Genuss und Gemütlichkeit. Natur und Lebensfreude. Die regionale Weinkultur und die Nähe zu Frankreich machen die Region entlang der südlichen Weinstraße zu einem besonderen Ort, den das Weingut Fritz Walter seit 1832 als seine Heimat bezeichnen darf.
Bereits in fünfter Generation ist die Familie Teil der hiesigen Weinkultur und stellt als Familienbetrieb ausgezeichnete Weine her, die weit über die Grenzen der Pfalz hinaus Preise einheimsen und bei Weinliebhabern Zuspruch finden.
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Weingut Fritz Walter - Landauer Str. 82 - 76889 Niederhorbach