2023 Riesling trocken 1,0 L - Weingut Bourdy
- Artikel-Nr.: 96.04
Der 2023 Riesling trocken vom Weingut Bourdy aus Edesheim verkörpert Finesse und Frische, für die die Pfalz bekannt ist. Ein Wein, der mit seiner Lebendigkeit und Ausdruckskraft jeden Gaumen verführt.
In der Farbe präsentiert er sich in einem leuchtenden Strohgelb mit grünen Reflexen. Das Bouquet ist intensiv und einladend mit Aromen von saftigen Zitrusfrüchten wie Limette und Zitrone, begleitet von Nuancen von knackigem grünen Apfel und einem Hauch von Pfirsich.
Am Gaumen setzen sich die Fruchtaromen fort und werden von subtilen floralen Noten ergänzt, die seine Herkunft aus den sonnigen Weinbergen der Pfalz unterstreichen. Ein zarter Hauch von weißem Pfeffer sorgt für eine angenehme Würze und rundet das Geschmackserlebnis harmonisch ab.
Der Körper ist schlank und dennoch kraftvoll, mit einer leichten Textur, die ihm eine angenehme Trinkbarkeit verleiht. Der Abgang ist erfrischend und langanhaltend, und hinterlässt einen bleibenden Eindruck von Frische und Lebendigkeit.
Dieser trockene Riesling ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten, von frischen Salaten bis hin zu gegrilltem Fisch. Er eignet sich auch hervorragend als Aperitif und verspricht unvergessliche Genussmomente für Weinliebhaber jeden Geschmacks.
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Weinart: | Weisswein |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Weisse Rebsorte: | Riesling |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
| Inhalt in L: | 1,0 |
| Jahrgang: | 2023 |
Das Weingut Bourdy liegt im Herzen der Pfalz in Edesheim. Seit 1732 ist der Betrieb im Familienbesitz und wird seitdem stetig weiterentwickelt. Heute führen Karin und Heinrich Bourdy zusammen mit Sohn Christian das Weingut. Christian ist für die Kellerarbeit verantwortlich und kann hier sein Wissen als Weinbautechniker sowie seine Auslandserfahrungen in Österreich und dem Burgund gekonnt einbringen. Das Miteinander und der Austausch der Generationen sind beim Weingut Bourdy von großer Bedeutung.
Die Weinberge des Weinguts liegen am Fuße des Pfälzer Walds. Aufgrund des mediterranen Klimas und der kräftigen Böden können Trauben dort ideal ausreifen. Darüber hinaus legt das Weingut Bourdy großen Wert auf die naturnahe und qualitätsorientierte Bearbeitung der Weinberge sowie die selektive Lese der Trauben im Herbst. So schafft es die optimalen Voraussetzungen für seine Weine.
Im Weinkeller werden die Trauben anschließend weiterverarbeitet mit dem Ziel, den Weinen einen typischen Charakter zu geben, der die Sorte bestmöglich widerspiegelt. Erreicht wird dies durch eine schonende Verarbeitung der Trauben, einer langsamen temperaturkontrollierten Gärung und dem Ausbau der Weißweine im Edelstahltank. Die Rotweine hingegen werden auf der Maische vergoren und lagern zum Teil in kleinen Barrique-Fässern, die ihnen Kraft und Fülle verleihen.
Adresse:
Weingut Bourdy - Ruprechtstraße 30 - 67482 Edesheim
Das Weingut Bourdy liegt im Herzen der Pfalz in Edesheim. Seit 1732 ist der Betrieb im Familienbesitz und wird seitdem stetig weiterentwickelt. Heute führen Karin und Heinrich Bourdy zusammen mit Sohn Christian das Weingut. Christian ist für die Kellerarbeit verantwortlich und kann hier sein Wissen als Weinbautechniker sowie seine Auslandserfahrungen in Österreich und dem Burgund gekonnt einbringen. Das Miteinander und der Austausch der Generationen sind beim Weingut Bourdy von großer Bedeutung.
Die Weinberge des Weinguts liegen am Fuße des Pfälzer Walds. Aufgrund des mediterranen Klimas und der kräftigen Böden können Trauben dort ideal ausreifen. Darüber hinaus legt das Weingut Bourdy großen Wert auf die naturnahe und qualitätsorientierte Bearbeitung der Weinberge sowie die selektive Lese der Trauben im Herbst. So schafft es die optimalen Voraussetzungen für seine Weine.
Im Weinkeller werden die Trauben anschließend weiterverarbeitet mit dem Ziel, den Weinen einen typischen Charakter zu geben, der die Sorte bestmöglich widerspiegelt. Erreicht wird dies durch eine schonende Verarbeitung der Trauben, einer langsamen temperaturkontrollierten Gärung und dem Ausbau der Weißweine im Edelstahltank. Die Rotweine hingegen werden auf der Maische vergoren und lagern zum Teil in kleinen Barrique-Fässern, die ihnen Kraft und Fülle verleihen.
Adresse:
Weingut Bourdy - Ruprechtstraße 30 - 67482 Edesheim
| Straße | Ruprechtstraße 30 |
| Postleitzahl | 67482 |
| Ort | Edesheim |
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