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Ein trockener Riesling in der Literflasche, ein absoluter Pfälzer Klassiker. Er ist als "Schorlewein" nicht wegzudenken, was aber nicht heißt, dass seine frischen und fruchtigen Aromen von Apfel und Zitrus nicht auch in einem Stielglas gut zur Geltung kämen.
Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Edelstahltank |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 1,0 |
Jahrgang: | 2022 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 3,0 |
Säuregehalt in g/L: | 7,6 |
Weinart: | Weisswein |
Weiße Rebsorte: | Riesling |
Die aus Weisenheim am Sand kommende Weinkellerei Schick wird aktuell in elfter Generation mit viel Herzblut geführt. Mit Jürgen Schick, der für die Kellerarbeit zuständig ist und Klaus Schick für die Weinberge, sind die Aufgaben in der Weinkellerei Schick perfekt aufgeteilt. Zudem steht mit der Weinbau-Technikerin Andrea die nächste Generation bereits in den Startlöchern. Dank der zusätzlichen Hilfe vom Seniorchef sind also drei Generationen am Geschehen in der Weinkellerei Schick beteiligt. Dabei sind sie ständig auf der Suche nach Neuem.
Zu den Toplagen der Weinkellerei Schick gehören der „Freisenheimer Oschelkopf“, welcher Rieslinge mit ausgeprägter Mineralik und Aromen von Kernobst hervorbringt und dem „Weisenheimer Rosenbühl“, bei dem besonders für Rotweine ideale Bedingungen herrschen.
Angelehnt an das Theater wurden die Weine der Weinkellerei Schick unter Parkett, Rang und Loge klassifiziert.
Adresse:
Weinkellerei Schick - Friedrichstraße 21- 67256 Weisenheim am Sand
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