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- Artikel-Nr.: 33.2019
Der Klassiker zur deutschen Küche. Feurig und lebendig. Verträumt und verspielt tanzt er langanhaltend im Mund. Zeigt gute Spannung und klingt mit salzig-mineralischen Komponenten und langem Abgang aus. Dieser Spätburgunder besticht durch seine filigrane Burgunderstruktur. Die Trauben werden durch die traditionelle Maischegärung vergoren. In der Nase nussige und dezent rauchige Aromen. Brombeere und Cassis ergänzen den herrlichen Duft. Am Gaumen würzig frisch mit langem Finish.
Speiseempfehlung:
Zu Rinderbraten mit Wirsing, Rehkeule mit Klößen, Gerichten mit pikanter Soße. Zur Brotzeit mit geräuchertem Schinkenspeck, zu Rind, Kalb, Ente und Gans
Trinktemperatur: 15 - 18° C
Vegan vinifiziert.
Restsüße g/l: | 2,1 |
Säuregehalt g/l: | 5,8 |
Jahrgang: | 2018 |
Ausbaumethode: | Maischegärung |
Weinart: | Rotwein |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Geschmack: | trocken |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,5 |
Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
Inhalt in L: | 0,75 |
Die Liebe zum Wein inspiriert & beflügelt...
Die Zahl 1700 steht eingemeißelt über dem Sandsteingewölbe der Schatzkammer vom Weingut Stentz in Landau-Mörzheim im denkmalgeschützten Fachwerkgehöft.
Als heimatverbundenes Weingut in der Pfalz ist es Jürgen & Astrid Stentz außerordentlich wichtig, die Natur und ihre Vielfalt nachhaltig zu pflegen, zu unterstützen, zu fördern und zu erhalten. Sie ist deren Lebensgrundlage.
Jeder Weinberg hat seinen eigenen Mikrokosmos. Er spiegelt das Leben und die Geschichte wider. Seit mehr als 35 Jahren kennt Familie Stentz die Weinberge wie ihre Westentasche und weiß um die Eigenheiten und Bedürfnisse. Der Jahreszeit entsprechend. Immer wieder anders. Immer wieder aufs Neue.
Das Weingut Stentz arbeiten stets partnerschaftlich. Nachhaltig. Respektvoll. Mit Menschen, Reben und der Natur. Es geht um tief verwurzelte Werte, Aufmerksamkeit, Achtsamkeit. Die Weine zeichnen sich durch Sortenreinheit, Frische, Klarheit und Spritzigkeit aus. Lassen Sie es sich wunderbar Schmecken!
Adresse:
Weingut Jürgen Stentz - Mörzheimer Hauptstraße 47 - 76829 Landau-Mörzheim
Die Liebe zum Wein inspiriert & beflügelt...
Die Zahl 1700 steht eingemeißelt über dem Sandsteingewölbe der Schatzkammer vom Weingut Stentz in Landau-Mörzheim im denkmalgeschützten Fachwerkgehöft.
Als heimatverbundenes Weingut in der Pfalz ist es Jürgen & Astrid Stentz außerordentlich wichtig, die Natur und ihre Vielfalt nachhaltig zu pflegen, zu unterstützen, zu fördern und zu erhalten. Sie ist deren Lebensgrundlage.
Jeder Weinberg hat seinen eigenen Mikrokosmos. Er spiegelt das Leben und die Geschichte wider. Seit mehr als 35 Jahren kennt Familie Stentz die Weinberge wie ihre Westentasche und weiß um die Eigenheiten und Bedürfnisse. Der Jahreszeit entsprechend. Immer wieder anders. Immer wieder aufs Neue.
Das Weingut Stentz arbeiten stets partnerschaftlich. Nachhaltig. Respektvoll. Mit Menschen, Reben und der Natur. Es geht um tief verwurzelte Werte, Aufmerksamkeit, Achtsamkeit. Die Weine zeichnen sich durch Sortenreinheit, Frische, Klarheit und Spritzigkeit aus. Lassen Sie es sich wunderbar Schmecken!
Adresse:
Weingut Jürgen Stentz - Mörzheimer Hauptstraße 47 - 76829 Landau-Mörzheim