2019 Pinot Noir Réserve trocken 0,75 L - Weingut Oliver Zeter
inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
Lieferzeit ca. 3-4 Tage
- Artikel-Nr.: 102.420237
Unfiltrierter Rotwein mit komplexem Fruchtspiel und straffer Struktur charakterisieren den facettenreichen, dichten Wein mit seinem vielschichtigen Nachhall.
Die Trauben werden bei optimaler Reife von Hand gelesen und nur teilweise entrappt (von den Stielen entfernt), dann eingemaischt und in kleinen Holzfässern vergoren. Die Remontage (stoßen und umwälzen der Maische) erfolgt maximal zweimal pro Tag von Hand bis nach circa 12 Tagen die Maische abgepresst wird.
Den Feinschliff erhält der Rotwein durch den Ausbau in 500 Liter Tonneaux und 228 Lizer Peice Fässern aus den Wäldern der Pfalz, der Vogesen und dem Allier. Die Füllung findet ohne Schönung und Filtration statt. Anschließend erfährt der Wein eine mindestens 12-monatige Flaschenreife, bis er anschließend auf den Markt gelangt.
| Restsüße g/l: | 0,2 |
| Säuregehalt g/l: | 5,6 |
| Jahrgang: | 2019 |
| Ausbaumethode: | Holzfass |
| Weinart: | Rotwein |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt % Vol.: | 13,5 |
| Rote Rebsorte: | Pinot Noir |
| Inhalt in L: | 0,75 |
Auf der Haardt - oberhalb von Neustadt an der Weinstraße liegt das schöne Pfälzer Weingut Oliver Zeter. Als Oliver Zeter mit 40 Jahren zum ersten Mal seine eigenen Weine kelterte, wusste er schnell, dass schnellstmöglich ein eigenes Weingut entstehen sollte. Nun kann er tun und lassen was er will und seine Weine zur Perfektion treiben.
Mit großer Begeisterung wird sich mittlerweile dem großem Spektrum an Rebsorten gewidmet. Jene von der Rhone und der Loire haben es Oliver Zeter besonders angetan und vor allem der Sauvignon Blanc genießt einen sehr hohen Stellenwert im Pfälzer Weingut. Die Weine von Oliver Zeter sind ideale Speisebegleiter und wissen mit Zug und Struktur zu überzeugen, mit eigenen Charakter, aber sind niemals laut und vordergründig.
Adresse:
Oliver Zeter GbR - Eichkehle 25 - 67433 Neustadt – Haardt
Auf der Haardt - oberhalb von Neustadt an der Weinstraße liegt das schöne Pfälzer Weingut Oliver Zeter. Als Oliver Zeter mit 40 Jahren zum ersten Mal seine eigenen Weine kelterte, wusste er schnell, dass schnellstmöglich ein eigenes Weingut entstehen sollte. Nun kann er tun und lassen was er will und seine Weine zur Perfektion treiben.
Mit großer Begeisterung wird sich mittlerweile dem großem Spektrum an Rebsorten gewidmet. Jene von der Rhone und der Loire haben es Oliver Zeter besonders angetan und vor allem der Sauvignon Blanc genießt einen sehr hohen Stellenwert im Pfälzer Weingut. Die Weine von Oliver Zeter sind ideale Speisebegleiter und wissen mit Zug und Struktur zu überzeugen, mit eigenen Charakter, aber sind niemals laut und vordergründig.
Adresse:
Oliver Zeter GbR - Eichkehle 25 - 67433 Neustadt – Haardt
| Straße | Eichkehle 25 |
| Postleitzahl | 67433 |
| Ort | Neustadt – Haardt |