2021 Rosé trocken 0,75 L - Weingut Mario Zelt

Roséwein 0,75 L ► ZELT
8,40 € *
Inhalt: 0.75 Liter (11,20 € * / 1 Liter)

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Diese Cuvée entsteht aus dem Saftabzug „franz.: Saigner“ bei der Rotweinbereitung. Die... mehr
Produktinformationen "2021 Rosé trocken 0,75 L - Weingut Mario Zelt"

Diese Cuvée entsteht aus dem Saftabzug „franz.: Saigner“ bei der Rotweinbereitung. Die Rotweine werden durch das Reduzieren des Saftanteils dichter und farbintensiver. Durch die kurze Kontaktzeit des abgezogenen Saftes mit der Maische, entsteht ein lachsfarbener Rosé, der eine facettenreiche Aromatik zeigt. Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Spätburgunder und St. Laurent

 
Restsüße g/l: 6,3
Säuregehalt g/l: 6,6
Jahrgang: 2021
Weinart: Roséwein
Allergene: Enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Qualitätsstufe: Qualitätswein
Alkoholgehalt % Vol.: 11,5
Rote Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Sankt Laurent, Spätburgunder
Inhalt in L: 0,75
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Weingut Zelt

Die Familie Zelt betreibt Weinbau bereits in der vierten Generation. Bis Mitte der Neunziger war das Gut noch ein landwirtschaftlicher Gemischtbetrieb und wurde dann von Mario Zelt vollständig auf den Weinbau umgestellt. Im Zuge der Modernisierung des Weinguts wurde im Jahr 2020 ein neues Kulturhaus und ein neuer Keller gebaut. 2021 folgte ein komplett neues Flaschenlager.

Der Weinbau ist für Mario Zelt ein Handwerk. Deshalb wird im Herbst von Hand gelesen und das Lesegut selektiert. Im Keller folgt die schonende Verarbeitung der Trauben mit wenig Druck und viel Zeit. Auch das Thema Nachhaltigkeit liegt dem Weingut aus Laumersheim am Herzen. Deshalb arbeitet das Weingut mit der Organisation Fair and Green zusammen, um Schritt für Schritt nachhaltiger zu arbeiten.

Die Lagen des Weingut Zelt verteilen sich über Laumersheim hinweg. Die wichtigsten Lagen sind zum einen der Kirschgarten mit Löss und Kalkstein, zum anderen der Steinbuckel mit lehmigen Böden und zuletzt der Kapellenberg mit Sand- und Kiesböden. Daneben gibt es Lagen in Bissersheim und Großkarlbach.

Die wichtigsten weißen Rebsorten des Weingut Zelt sind Riesling, Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Bei den Rotweinen konzentriert sich das Weingut vor allem auf Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot und St. Laurent.

Adresse:
Weingut Mario Zelt - Binsenstraße 2 - 67229 Laumersheim

Weingut Zelt

Die Familie Zelt betreibt Weinbau bereits in der vierten Generation. Bis Mitte der Neunziger war das Gut noch ein landwirtschaftlicher Gemischtbetrieb und wurde dann von Mario Zelt vollständig auf den Weinbau umgestellt. Im Zuge der Modernisierung des Weinguts wurde im Jahr 2020 ein neues Kulturhaus und ein neuer Keller gebaut. 2021 folgte ein komplett neues Flaschenlager.

Der Weinbau ist für Mario Zelt ein Handwerk. Deshalb wird im Herbst von Hand gelesen und das Lesegut selektiert. Im Keller folgt die schonende Verarbeitung der Trauben mit wenig Druck und viel Zeit. Auch das Thema Nachhaltigkeit liegt dem Weingut aus Laumersheim am Herzen. Deshalb arbeitet das Weingut mit der Organisation Fair and Green zusammen, um Schritt für Schritt nachhaltiger zu arbeiten.

Die Lagen des Weingut Zelt verteilen sich über Laumersheim hinweg. Die wichtigsten Lagen sind zum einen der Kirschgarten mit Löss und Kalkstein, zum anderen der Steinbuckel mit lehmigen Böden und zuletzt der Kapellenberg mit Sand- und Kiesböden. Daneben gibt es Lagen in Bissersheim und Großkarlbach.

Die wichtigsten weißen Rebsorten des Weingut Zelt sind Riesling, Weißburgunder, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Bei den Rotweinen konzentriert sich das Weingut vor allem auf Spätburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot und St. Laurent.

Adresse:
Weingut Mario Zelt - Binsenstraße 2 - 67229 Laumersheim

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