2018 Spätburgunder halbtrocken 0,75 L - Weingut Götz
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Aroma und Geschmack
Der 2018 Spätburgunder halbtrocken präsentiert sich im Glas mit einer brillanten, rubinroten Farbe. In der Nase entfaltet er ein verführerisches Bouquet von roten Beeren, Kirschen und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen begeistert er durch seine sanfte Struktur und die harmonische Kombination aus Frucht und dezenten Tanninen. Der halbtrockene Ausbau sorgt für eine angenehme Restsüße, die den Wein besonders zugänglich macht.
Winzerhandwerk aus Kirrweiler
Das Weingut Götz, ein Familienbetrieb in dritter und vierter Generation, legt großen Wert auf ehrliches Winzerhandwerk und die sorgfältige Pflege der Weinberge. Dies spiegelt sich in jedem Tropfen dieses Spätburgunders wieder, der mit viel Liebe und Hingabe hergestellt wird. Die Trauben werden schonend verarbeitet und der Wein überwiegend im Edelstahltank ausgebaut, um seine Frische und Fruchtigkeit zu bewahren.
Der ideale Begleiter
Genießen Sie den 2018 Spätburgunder halbtrocken zu einem gemütlichen Abendessen, zu leichten Fleischgerichten oder einfach solo. Er ist der ideale Begleiter für gesellige Runden und ein echter Genuss für jeden Weinliebhaber.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,0 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Holzfass, Maischegärung |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2018 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 8,2 |
| Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
| Säuregehalt in g/L: | 5,1 |
| Weinart: | Rotwein |
Wissenswertes:
- Auszeichnungen: Kammerpreismünze
Das Weingut Albert Götz liegt am westlichen Ortsrand von Kirrweiler. Der im Jahr 1931 gegründete Familienbetrieb wird heute von Dieter Götz und seinem Sohn Mattias geführt. Dieter Götz übernahm den Betrieb im Jahr 1995 von Hans Götz und erweiterte die Anbaufläche auf 20 Hektar. Seit 1983 ist Annegrete Götz im Betrieb tätig. Sie ist hauptsächlich für das Büro und die Vermarktung zuständig. Auch die nächste Generation steht mit Sohn Mattias bereits in den Startlöchern. Der gelernte Weinbautechniker trägt die Verantwortung im Keller und ist auch im Außenbetrieb aktiv.
Da die Rebfläche auf die umliegenden Gemeinden verteilt ist, bringen die Lagen des Weingut Albert Götz eine hohe Bodenvielfalt mit sich. Diese Vielfalt sorgt dafür, dass die Weine verschiedenste Aromen entwickeln. Die Reben sind vom milden Klima rund um Kirrweiler geprägt, welches dafür sorgt, dass die Trauben länger reifen und ihre Säure erhalten bleibt. Auf die tagtägliche Pflege der Reben legt das Weingut Albert Götz besonders viel Wert. Denn nur mit gesunden und reifen Trauben können die Weine ihr volles Potenzial erreichen.
Das Weingut Albert Götz bewirtschaftet eine Vielzahl von Rebsorten. Im Bereich der Weißweine werden ganze 11 Rebsorten angebaut (Riesling, Auxerrois, Gewürztraminer, Muskateller, Silvaner, Weiß- und Grauburgunder, Scheurebe, Müller-Thurgau, Morio Muskat und Chardonnay). Dies bietet Weinliebhabern eine große Auswahl und Abwechslung. Im Bereich der roten Rebsorten werden Spätburgunder, Dunkelfelder, St. Laurent, Cabernet Dorsa und Dornfelder angebaut. Diese werden im Weinkeller zum einen als Rotweine und zum anderen als Roséweine ausgebaut.
Adresse:
Weingut Götz - Bordmühlweg 32 - 67489 Kirrweiler
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