2021 Spätburgunder halbtrocken 0,75 L - Wein- und Sektgut Braun
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Jup, auch der 2021er Spätburgunder in halbtrocken, macht der typischen Burgundercharakteristik alle Ehre und überzeugt durch Beerennoten in Kombination mit roter Kirsche, durch einen kräftigen, elanvollen Körper mit weicher Haptik – und dem Gefühl, doch ruhig noch ein Gläschen trinken zu können.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Maischegärung |
| Geschmack: | halbtrocken |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 9,5 |
| Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
| Säuregehalt in g/L: | 5,0 |
| Weinart: | Rotwein |
Das Weingut Braun liegt im schönen Meckenheim an der Deutschen Weinstraße in der Pfalz. Das heutige Gut ist Mitte der 1970er Jahre aus den großelterlichen Betrieben in Ellerstadt und Meckenheim entstanden. Zufälligerweise hießen beide Besitzer mit Nachnamen Braun. So konnte man sich einen Namenswechsel schon mal sparen.
Der ältere Sohn Michael Braun stieg 1995 nach seiner Ausbildung zum Weinbautechniker in das elterliche Gut ein. Er trägt die Verantwortung für die Traubenverarbeitung und den Weinausbau. Sein jüngerer Bruder Martin Braun studierte Weinbetriebswirtschaft und ist seit 2018 für die Vermarktung und den Vertrieb der Weine zuständig. Im Juni 2018 wurde auch der Neubau der Vinothek und des Holzfasskellers fertiggestellt.
Die knapp 40 Hektar Weinberge des Weingut Braun liegen in Meckenheim und Ellerstadt. Die wichtigsten Lagen in Meckenheim sind für das Weingut Braun der Meckenheimer Spielberg und Neuberg. In Ellerstadt stellen das Kirchenstück und Bubeneck die Grundlage für die Lagenweine des Weinguts dar.
Das Sortiment gliedert sich in Liter- und Alltagsweine, Individualisten und Unikate. Die gute Basis ist ideal für den alltäglichen Genuss geeignet. Die Individualisten versprechen unverkennbaren Geschmack und eignen sich für besondere Anlässe. Zuletzt stellen die Unikate Spitze des Sortiments dar. Für diese Weine verwendet das Weingut Braun nur die besten handselektierten Trauben. Mithilfe von Holz- und Barriquefässern wird den Weinen der letzte Schliff gegeben. Neben den Weinen sind auch die hervorragenden Sekte ein wichtiger Teil des Sortiments.
Adresse:
Weingut Braun GbR - Hauptstraße 51.- 67149 Meckenheim
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