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Am Gaumen mit cremiger Struktur und langanhaltenden Noten von Äpfeln und hellen Kirschen. Klassischer Blanc de Noir mit Apfelnoten, knackiger Säure und etwas Kirsche im Nachhall. Zur Vesper mit frischem Bauernbrot, Hausmacher Wurst, Radieschen und Gurken.
Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Edelstahltank |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2024 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 9,5 |
Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
Säuregehalt in g/L: | 7,3 |
Weinart: | Blanc de Noir |
Öko-Kontrollstellnummer: | DE-ÖKO-022 |
Lukas Kesselring ist Bio-Winzer und im Weingut die meiste Zeit auf sich gestellt. So kann er jeden einzelnen Schritt der Weinbereitung begleiten - vom Reben pflanzen bis zum Abfüllen des fertigen Weines. Wenn man seinen Wein trinkt, so trinkt man Lukas Vorstellung von gutem Wein!
Biologischer Weinbau ist für Lukas Kesselring der Schlüssel zu nachhaltiger Qualität. Seit 2012 werden die mittlerweile 42 ha Rebfläche biologisch bewirtschaftet. Lukas Kesselring achtet darauf, seinen Rebsorten die optimalen Bedingungen zu bieten - sowohl im Weinberg als auch im Keller. Dabei entlockt er jeder Rebsorte seine unverfälschte Frucht und eigene Charakteristik.
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Adresse:
Weingut Lukas Kesselring - Haardtstr. 12 - 67158 Ellerstadt
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 ml | |
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Brennwert (in kj/ kcal) | 314/79 |
Kohlenhydrate in g | 0,2 |
davon Zucker in g |
0,95 |
Hinweis: Kann geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz enthalten. |
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Zutaten | Trauben, Saccharose, Säureregulator: Milchsäure, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure, Stabilisator: Metaweinsäure, Kohlendioxid |
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