2023 Spätburgunder Blanc de Noir Spätlese feinherb 0,75 L - Weingut Schaurer
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Der 2023 Spätburgunder Blanc de Noir Spätlese feinherb zeichnet sich durch sein facettenreiches Aromaprofil aus. Mit zarten Noten von reifen Beeren, frischen Zitrusfrüchten und einem Hauch von roten Äpfeln, bietet dieser Wein ein harmonisches Geschmackserlebnis. Seine feine Säure und die angenehme Süße machen ihn zu einem perfekten Begleiter für besondere Anlässe.
Perfekte Balance
Dieser Blanc de Noir besticht durch seine perfekte Balance zwischen Süße und Säure. Die Spätlese-Qualität garantiert eine höhere Konzentration von Aromen und verleiht dem Wein eine besondere Tiefe und Komplexität. Der feinherbe Charakter sorgt für ein erfrischendes und langanhaltendes Finish.
Vielseitige Speisebegleitung
Der 2023 Spätburgunder Blanc de Noir Spätlese feinherb eignet sich hervorragend als Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert wunderbar mit Meeresfrüchten, hellem Fleisch, asiatischen Speisen sowie milden Käsesorten. Auch als Aperitif ist dieser Wein ein wahrer Genuss.
| Alkoholgehalt % Vol.: | 11,5 |
|---|---|
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Ausbaumethode: | Edelstahltank |
| Geschmack: | feinherb |
| Inhalt in L: | 0,75 |
| Jahrgang: | 2023 |
| Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
| Restzucker in g/L: | 12,8 |
| Rote Rebsorte: | Spätburgunder |
| Säuregehalt in g/L: | 6,8 |
| Weinart: | Blanc de Noir |
Das Weingut Schaurer liegt in Insheim in der Südpfalz und wird in der vierten Generation von Michael Schaurer betrieben. Über Generationen hinweg arbeitete das Weingut stets an der Erweiterung der Produktpalette und der kontinuierlichen Verbesserung der Qualität. Der Leitgedanke des Weinguts lautet „Moderne trifft Tradition“. Zum einen werden traditionelle Methoden durch moderne Technik ergänzt, zum anderen werden traditionelle Denkmuster hinterfragt und neu gedacht.
Im Weinkeller reifen die Weißweine in Edelstahlfässern, um die Frische und Frucht zu erhalten. Die Rotweine reifen fast ausschließlich in Holz- und Barrique-Fässern. Durch die 12-monatige Reifezeit bekommen die Weine zusätzliche Komplexität. Die Aromenpalette reicht von Waldbeeren über Kirsche bis hin zu rauchigem Chilli.
Adresse:
Weingut Schaurer - Hauptstraße 6 - 76865 Insheim
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