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Dieser hochwertige Riesling wächst auf dem sehr seltenen Terra Rossa-Boden (roter Tonboden). Er spiegelt in einzigartiger Weise seine Herkunft wider: würzig-kräutriger Duft mit einem Hauch Exotik. Salzige Mineralität und dicht-komplexer Körper. Dieser Riesling ist ein Erlebnis.
Alkoholgehalt % Vol.: | 13,0 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Ausbaumethode: | Edelstahltank |
Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75 |
Jahrgang: | 2020, 2023 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 4,1 |
Säuregehalt in g/L: | 6,9 |
Weinart: | Weisswein |
Weiße Rebsorte: | Riesling |
Mit viel Herzblut und Leidenschaft führt Familie Eymael das Weingut Pfeffingen. So leben und arbeiten aktuell drei Generationen auf dem Gutshof in Pfeffingen, einem kleinen Weiler zwischen Bad Dürkheim und Ungstein direkt an der Deutschen Weinstraße. Seit 2002 wird das Weingut von Jan Eymael geführt, welcher das Weingut von Mutter Doris Eymael übernahm. Für die Kellerarbeit ist seit 1995 Rainer Gabel verantwortlich und trägt seitdem wesentlich zum Erfolg des Weinguts bei.
Auf 16,5 Hektar wachsen individuelle, charaktervolle Weine heran, welche authentisch ihre Herkunft im Glas zeigen. Das Weingut Pfeffingen spezialisiert sich auf fruchtig-mineralische Rieslinge, elegante Burgunder und farbintensive, kräftige Rotweine. Besonderer Beliebtheit erfreuen sich die aromatischen Scheureben, die sowohl trocken als auch edelsüß eine echte Verführung darstellen. Durch die stets qualitätsorientierte Bewirtschaftung der Weinberge und Kellerarbeit bringt das Weingut verlässlich Top-Qualitäten in die Flasche. Seit 1986 ist es Mitglied im Verband deutscher Prädikatsweingüter (VDP).
Für das Weingut Pfeffingen bilden Ökonomie, Ökologie und gesellschaftliche Verantwortung die drei Säulen ihres nachhaltigen Unternehmensleitbildes. Unter anderem investiert das Weingut regelmäßig in Modernisierung, versucht durch entsprechende Maßnahmen den ökologischen Fußabdruck zu minimieren und legt Wert darauf, der Gesellschaft etwas zurückzugeben.
Adresse:
Weingut Pfeffingen, Fuhrmann-Eymael GbR - Pfeffingen 2 - 67098 Bad Dürkheim
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