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Unser feinherber Müller-Thurgau ist ein fruchtiger, frischer und jugendlicher Wein. Er präsentiert sich mit einem filigranen Bouquet aus Litschi, Maracuja, weisser Johannisbeere, Ananas und grünem Apfel. Im Mund ist er samtig und sehr aromatisch. Seine frische Säure gibt ihm die notwendige Spannung, um der angenehmen Fruchtsüsse zu begegnen und garantiert so einen guten Trinkfluss und grosse Trinkfreude. Im Abgang zeigt er eine schöne, fruchtige Länge. Er passt gut zu Gemüsequiches, indischen Currys und würzigen Käsesorten.
Alkoholgehalt % Vol.: | 11,5, 11,7 |
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Allergene: | Enthält Sulfite |
Geschmack: | feinherb |
Inhalt in L: | 1,0 |
Jahrgang: | 2022, 2023 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 15,8, 17,6 |
Säuregehalt in g/L: | 6,5, 7,1 |
Weinart: | Weisswein |
Weiße Rebsorte: | Müller-Thurgau |
Der ambitionierte Pfälzer Jungwinzer Marcel Fischer, wurde vom Wein- und Genussportal "SELECTION" zum "Jungwinzerin des Jahres 2023" gekürt. Das Weingut St. Georgenhof befindet sich an der Südlichen Weinstraße in Billigheim-Ingenheim und ist ein Familienbetrieb in der 3. Generation. Auf der Gemarkung Ingenheimer Pfaffenberg, Mühlhofener Rosenberg und Appenhofener Steingebiss bewirtschaften wir rund 22 Hektar Rebfläche. Neben harmonischen und fruchtigen Weißweinen produzieren wir auch charakterstarke und ausdrucksvolle Rotweine.
In unseren Weinbergen bauen wir sowohl Weißwein- als auch Rotweinsorten an, wobei der Weißwein überwiegt. Unsere Hauptrebsorten sind Riesling, Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, Grauburgunder, Merlot und Cabernet Sauvignon.
Wir nehmen jedes Jahr an diversen Wettbewerben teil. Beispielsweise wurde ich von Selection Online bereits zweimal zum Jungwinzer des Jahres (Pfalz) ausgezeichnet und gewann im vergangenen Jahr beim Wettbewerb Siegerwein mit unserem 2021 Sauvignon Blanc den 2. Platz.
Adresse:
Weingut St. Georgenhof, Christine & Marcel Fischer GbR, 76831 Billigheim-Ingenheim
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