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Richtig trocken, universeller Speisenbegleiter.
Aus bis zu 50 Jahre alten Reben; die lassen sich von den Wetterkapriolen der letzten Jahre nicht beeindrucken. Hat alles, was Grauburgunder so beliebt macht, nur etwas mehr davon.
Alkoholgehalt % Vol.: | 12,5 |
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Geschmack: | trocken |
Inhalt in L: | 0,75, 12 x 0,75 |
Jahrgang: | 2023 |
Qualitätsstufe: | Qualitätswein |
Restzucker in g/L: | 1,4 |
Säuregehalt in g/L: | 5,7 |
Weinart: | Weisswein |
Weiße Rebsorte: | Grauburgunder |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Im malerischen Rhodt unter Rietburg, eingebettet in die sanften Hügel der Pfalz, liegt das renommierte Weingut Felix Waldkirch. Mit einer langen Tradition und einem unerschütterlichen Bekenntnis zur Qualität hat sich dieses Weingut einen festen Platz in der deutschen Weinszene erarbeitet.
„Ich darf mit meinen eigenen Händen ein wunderbares Getränk herstellen, das voller Kultur und voller Lebensfreude steckt.“ so Felix Waldkirch.
Das Herz der Waldkirch-Weine sind aromatische, reife und gesunde Trauben. Für einen guten Wein ist nichts wichtiger als die Qualität des Leseguts – eine simple Wahrheit und von größter Bedeutung für die Arbeit von Felix Waldkirch. Im Keller vertraut der Winzer auf klassische Werte: Handwerk, Zeit und Gefühl.
Die Weine von Felix Waldkirch überzeugen durch Eleganz, Balance und ihre herzliche Pfälzer Herkunft. Ganz klar, dass hauptsächlich trockene Weine erzeugt werden. Lieblich und fruchtsüß ausgebaute Kabinett- und Spätleseweine sind eine kleine und sehr feine Spezialität von Felix Waldkirch.
In seinem Weingut gibt es – außer dem hohen Anspruch an sich selbst – keine Dogmen. Wein zu erzeugen bedeutet für ihn eine stete Beobachtung, Bewertung und Weiterentwicklung des eigenen Tuns. Deshalb sind seine Weine lebendig und schmecken auch von Jahr zu Jahr ein bisschen anders.
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